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创新创意调酒 争做技术能手 ——我校学子荣获武汉市第23届调酒师职业技能大赛总决赛第四名!

发布日期:2023-11-26  来源:   点击量:

本网讯(通讯员 黄黎丹 文/图)1110日,第二十三届调酒师职业技能大赛在武汉圆满落下帷幕。以开启楚酒文化融合新纪元为主题,本届大赛以提升本市技能竞赛科学化、规范化、专业化水平为目的,大力选拔培养高素质技能人才。大赛将入围总决赛的优秀调酒师汇聚于武汉市,在业内顶尖评审、行业领袖和媒体代表的见证下展开热烈竞逐,最终,我校工商管理学院四名学子成功进入总决赛二十六强,其中韩雨霏同学在众多社会专业人士参赛的情况下脱颖而出,荣获总决赛第四名,也是获奖名单里以学生身份参赛且年龄最小的“第一名”!

技能大赛比赛结束合影

我校总决赛选手参赛作品

本次比赛由武汉市人民政府和武汉市第一商业学校举办,自接到参赛通知以来,工商管理学院苏枫、陈蔚、李京强等多位指导老师及参赛学员精心制定备赛计划和训练方案,沟通协调,积极应对各种变化,理论和实操同步抓,明确团队分工和协作方式,实时关注备赛进度。备赛期间,学员们在老师的指导下积极备赛,自主创新鸡尾酒调制,刻苦钻研雕花和调酒技术,根据比赛规则严格要求自己,选手们在赛场中沉着应战,以积极向上的精神风貌和专业专注的工匠精神取得了优异的成绩。

李京强老师指导学生雕刻装饰物

此次大赛展现了我校学子良好的专业技术水平,体现了工商管理学院学子的服务性、专业性、规范性;以及争创一流、勇于创新、艰苦奋斗的工匠精神。我校将继续以“以赛促教、以赛促学、以赛促研”的方式,加强各专业教育教学改革项目建设,提升教学质量,培养精益求精、追求卓越的高素质技能型人才!


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