我院廖可贵副教授参编教材获全国荣誉
(本网讯 通讯员 刘新洁/文 鄢向荣/图)近日,教育部教育技术与资源发展中心公布了“2025年全国师生数字素养提升实践活动(第二十九届教师活动)”评选结果,由湖北科技职业学院廖可贵副教授担任副主编的《茶艺服务与营销》数字教材成功入选职业教育专项典型作品。

全国师生数字素养提升实践活动是由教育部统筹指导的国家级教育实践交流平台,旨在搭建全国师生数字素养提升成果展示、经验共享的高端载体。该活动对引领教育数字化转型方向、提升教育教学质量具有重要示范意义。职业教育专项展示交流环节,重点聚焦数字技术与教育教学深度融合、数字化技能人才培养等核心领域。
《茶艺服务与营销》由鄢向荣教授等教师团队开发,全书30余万字。它紧扣茶行业发展脉搏,融合传统茶文化与现代营销理念,借助数字化技术为学习者打造全方位、沉浸式的学习体验。该教材主要包括习茶礼仪、茶叶识别、行茶技法、烹茶方法、茶席设计、茶会策划与执行、茶艺文案写作与传播、茶艺短视频策划与运营等八个项目。廖可贵副教授融合多年茶艺理论知识与现代营销实战技能,聚焦茶馆新媒体流量运营、拍摄剪辑与 AI 技术运用等前沿知识,完成两大项目六个子任务、共计10万余字的茶艺营销内容编写工作。
2025年4月,教育部等九部门联合发布了《关于加快推进教育数字化的意见》,提出要加强人工智能等前瞻布局,推动学科专业、课程教材、教学等数字化的变革。《意见》明确要求以师生为重点提升全民的数字素养与技能,全面支持教育决策和治理,赋能教育评价改革。《茶艺服务与营销》数字教材正是将人工智能技术融入教育教学全要素过程的实践探索。
廖可贵副教授表示,参与此次数字教材编写是一次宝贵的学习和成长机会。“我们努力将传统茶艺与现代数字技术相结合,探索出一条符合职业教育特点的教学路径。”